武夷山红茶的品种主要有:正山小种、金骏眉、银骏眉。
1.正山小种,属于红茶类,是中国十大名茶之一,产自福建省武夷山市桐木村,其外形条索紧结,色泽乌润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的小种红茶风格;滋味醇厚回甘,带有桂圆汤味,香气高长,带松烟香,有独特的“岩韵”。2.金骏眉,属于红茶类,是中国十大名茶之一,产自福建省武夷山市桐木村,其外形细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,干茶金毫显露,茶汤呈琥珀色,入口甘爽,有花果香,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,叶底匀整,具有天然的兰花香,香气持久。