龙眼和桂圆是同一种东西,只不过在南方有两个名字而已。
龙眼又称桂圆、亚荔枝、益智等,为无患子科植物龙眼的假种皮。原产我国南部及西南部,以福建、广东、广西、四川、台湾等地栽培最多。龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。功效:补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。主治:失眠、健忘、惊悸、怔忡、自汗、盗汗、血虚萎黄、产后浮肿、精神不振等症。龙眼和桂圆都属于温性水果,适合体质偏热者食用。