1、可以补充维生素 C,羽衣甘蓝中含有大量的维生素 C。2、可以降低胆固醇,羽衣甘蓝富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助消化,并且能够清理肠道垃圾,对于便秘患者来说是一种不错的选择。3、预防巨蟹座,因为羽衣甘蓝中含有大量的花青素,而这些物质具有很强的抗氧化作用,能够增加身体抵御力和免疫力,从而达到预防巨蟹座的效果。4、保护视力,在日常饮食中多吃一点羽衣甘蓝,还能够起到保护眼睛的功效,尤其是对于经常使用电脑或者手机的人群来说,适当的吃一点能够缓解眼部疲劳。