1、花胶有滋阴养血的功效,红参可以补气益血。2、黄芪能够增强免疫力和抵抗力,对于身体虚弱的人来说是很好的药材。3、枸杞子具有滋肾润肺的作用,而且还能够明目,三者一起食用不仅营养丰富,而且还能够提高机体的免疫力。
1、花胶先泡发,然后洗净切片;2、把所有的食材放入炖盅内,加水适量,隔水炖1小时左右即可饮汤吃肉。
1、如果在炖之前没有浸泡,那么需要将花胶放到清水中浸泡12个小时,这样才能够使其充分吸收水分,变得膨胀松软;2、如果已经煮过了,那么就无需再次进行浸泡处理。