茼蒿炒鸡蛋可以一起吃。
茼蒿是菊科植物蒿的嫩茎叶,一般在春天食用。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。鸡蛋营养丰富,可与多种食物搭配,炒食、煮食、蒸食、炸食均可。
茼蒿和鸡蛋都是常见的蔬菜,两者之间并没有相克关系,而且这道菜肴口感清香鲜美,色泽艳丽,非常适合老人和孩子食用。
茼蒿不宜与以下食物同时吃:1.鸡蛋
2.牛奶3.菠菜4.黄瓜5.豆腐6.橘子7.柿子8.蟹肉