七彩花生是黑龙江省哈尔滨市延寿县的特产。
七彩花生是黑龙江省哈尔滨市延寿县的特产。
七彩花生,又名多色花生、七彩葵花籽、七彩小葵花籽等,原产于美国。由于其颜色鲜艳丰富,形状各异奇特,而且具有香酥脆口、营养价值高、食用方便等优点,深受消费者青睐,是一种极为珍贵的休闲食品和馈赠佳品。黑龙江延寿是中国最大的花生出口基地,主要生产花生米、花生果、脱皮花生仁、五香花生米、烤花生果、咸干花生米等,年加工能力2万吨以上;还可进行花生油精炼及副产品综合利用项目开发。