种子萌发的环境条件:1、温度。种子内部有一个活跃的酶系统,能迅速分解和合成大量的有机物质供自身生长需要。种子在适宜的温度下才能正常发芽,而且最低发芽温度不能低于0℃,否则就会造成种子失去活力或死亡。2、水分。水是植物体内各种化学反应的介质,也是种子萌发时吸收养料和代谢产物的主要媒介。3、空气。在萌发过程中,种子所进行的一切生命活动都离不开氧气,呼吸作用所消耗的氧气,来源于空气。4、光照。光可以促使种子中的淀粉转变为糖类,增加细胞的浓度,从而提高酶的活性,促进种子萌发。