1、仙人掌的功效与作用
2、食用方法
(1)直接生吃:将新鲜的仙人掌洗净,去掉表面的刺,然后切成片状或块状,放入口中嚼碎,一次不要吃太多。
(2)煮汤喝:把新鲜的仙人掌洗干净之后,切成小段,和鸡肉、排骨等一起炖着吃,可以有效地提高身体免疫力,还能够降低血糖,对于糖尿病患者来说是非常好的食物。
3、注意事项
(1)脾胃虚寒的人群最好少吃仙人掌,否则会加重症状。
(2)孕妇在怀孕期间也不适合吃仙人掌,因为它含有丰富的维生素 A,如果摄取过量很容易导致胎儿畸形。