1、将铁皮石斛鲜条洗净,用清水浸泡2小时左右。2、锅中加入适量的清水,放入泡好的铁皮石斛,大火煮开后转小火熬制30分钟左右即可关火。3、将铁皮石斛捞出,晾凉后装进保鲜袋或者密封盒里面,然后放到冰箱冷藏室内保存,一般能够保存1个月以上。4、如果是将新鲜的铁皮石斛直接晒干保存,则需要先将其烘烤成干品再保存,这样才不会影响铁皮石斛的药效和口感。5、将铁皮石斛鲜条剪去根部,然后在通风处阴干至含水量低于15%后,装进无毒塑料袋或者食品级密封袋中,然后放置于阴凉干燥处保存,一般能够保存半年以上。