淡奶油可以做的东西很多,比如:
1、蛋糕裱花用的奶油。2、冰淇淋。3、制作各种点心。4、制作蛋挞。5、制作慕斯蛋糕等。6、烘焙原料中加入奶油可使产品具有更好的口感和色泽。7、制作巧克力蛋糕时也需要用到奶油。8、在咖啡、红茶中加入少量奶油可增加其香味。9、在蛋糕表面涂抹一层奶油,可防止蛋糕水分蒸发而变得干燥。10、在制作曲奇饼干时,将奶油打发后再加入饼干糊中,可使饼干更加酥松。11、在制作饼干时,若在其中加入适量奶油,则可增加饼干的酥脆度。12、在制作蛋糕时,若在其中加入适量奶油,则可增加蛋糕的柔软性。