1、黑加仑葡萄干和黑加仑是同一种水果,只不过叫法不同而已。
2、黑加仑又名黑醋栗、黑豆果、紫梅,属于葡萄科植物。黑加仑含有非常丰富的维生素 C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。其中维生素 C 的含量高达每百克含有120毫克,比苹果高出20倍之多,尤其是黑加仑含有大量的花青素,这是一种强力的抗氧化剂,能够保护人体免受自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。3、黑加仑还可以用来酿酒或者制作成饮料,营养价值都很高。4、黑加仑的果实除了直接食用外,还可以做成果酱、果酒、果汁等食品。