柿子和山竹能一起吃吗

花卉园艺

  山竹和柿子可以一起吃。
1、柿子能与山竹同食,两者并不相克。2、柿子中含有鞣酸,易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取,由于山竹富含蛋白质,所以两者同时食用会引起蛋白质凝固,影响吸收,严重者会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。3、柿子中的单宁酸与铁质结合易产生不溶于水的沉淀,影响消化功能,单宁酸还会与胃酸发生作用形成难以溶解的凝块,从而引起胃肠道梗阻。4、空腹时山竹和柿子都不宜食用,因为山竹和柿子中含有大量的有机酸,会对胃部造成刺激,容易导致胃痛。

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