1、看外观:冬虫夏草的外形可以分为子座和虫体两部分,在挑选时应该先看它们的颜色是否均匀一致。如果颜色不统一或者有深浅差异,那么这样的冬虫夏草就很难保证质量了。2、闻气味:冬虫夏草具有独特的香味,在购买前可以将其拿起来放到鼻尖下轻嗅,如果能够感受到浓郁的清香则说明品质较好;反之,若没有任何气味则说明品质较次。3、捏硬度:用手指轻轻地按压冬虫夏草的表面,若发现其内部出现小坑,且能够快速恢复原状,则说明其品质上佳;而若无法恢复原状,则说明品质较次。