1、桑葚可以补充人体所需要的营养物质,具有滋阴补血、生津止渴等作用。2、桑葚中含有大量的水分和维生素 C,能够促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,防止便秘发生。3、桑葚中含有丰富的花青素,能够抗氧化、清除自由基,预防衰老,美容养颜。4、桑葚还可以保护肝脏,对于慢性肝炎、脂肪肝等疾病都有一定的治疗效果。5、桑葚还是乌发的好食材,多吃桑葚能够使头发变得黑亮柔顺。6、桑葚中含有丰富的铁元素,经常吃桑葚可以起到补气养血的功效,改善贫血症状。7、桑葚还可以提高免疫力,预防感冒发生。