释迦果,是一种产于热带亚洲的水果。主要有番荔枝科的番荔枝和樟科的释迦两大类。番荔枝属中国原产,其余两个种均为外来品种。番荔枝又名佛头果、释迦果、番鬼荔枝,台湾地区称之为林檎,原产于热带美洲;释迦亦称番荔枝,原产于印度。番荔枝和释迦的名称虽然相似,但并不相同。番荔枝原产于热带美洲;而释迦原产于印度,是一种乔木,被称为“水果之王”。
澄海的主要特产:酥糖、菜脯、红烧鳗鱼、烤鹅、莲藕饼、澄海狮头鹅、鲎粿、鸭仔粥等等。林檎即释迦,是一种热带水果。与我们平时吃的荔枝不同,它没那么甜腻。