1、可以帮助人们起到抗氧化的作用,这种物质是一种非常好的营养成分,它可以清除人体内部的自由基,也能够有效地抑制过氧化脂质对于细胞的损伤,还可以防止细胞癌变。2、还可以促进胶原蛋白的合成,因为蔓越莓中含有大量的维生素 c 和抗氧化剂,所以说吃了之后会使得皮肤变得更加水润,并且还具有美容养颜的功效。3、可以改善女性朋友出现的贫血症状,蔓越莓里面含有很多的铁元素,这些都是造血不可缺少的营养成分,如果经常食用的话就可以缓解贫血症状,同时还能够预防其他疾病。